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明年新廠投產 統一擴大烘焙產能

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發表於 2019-3-6 12:35:39 |顯示全部樓層
【林海╱台北報導】統一(1216)看好烘焙產業前景,氣動雙隔膜泵浦,除了推出新品牌貝洛邦以外,北部室內裝修,也將擴大烘焙產能,七期房市,副總經理蘇崇銘表示,降血糖保健食品,目前中壢廠的麵包產能幾乎都供應給統一超(2912)7-ELEVEn通路,台中美睫教學,且供不應求,明年上半年新竹湖口廠投產後,就能再新增每日3萬條土司的產能。統一董事長羅智先曾說,烘焙會是未來一個很精彩的產業,統一絕不會缺席。而統一麵包事業部年營業額約40億元,旗下主要的烘焙坊及品牌包括有統一麵包、Semeur聖娜、昂舒巴黎、貝洛邦。其中貝洛邦是日前才推出的新品牌,進駐7-ELEVEn,均一價50元,成為超商單價最貴的麵包昂舒巴黎則是今年3月推出走歐風、精緻路線的新品牌,打破過去經營麵包店的既定形式,均是統一今年在烘焙業的新布局。蘇崇銘表示,烘焙業在台灣仍有很大的發展潛力,透過新布局,今年營收仍然會有穩定成長。首辦烘焙大賽至於能達到多大的幅度,他則說,「如果沒有2位數的成長幅度,都是不及格的。」蘇崇銘也說,統一目前的產能幾乎都貢獻給7-ELEVEn,對外替其他超商代工比重相當低,產能是供不應求,因此去年投資150~180億元在湖口設立綜合性食品廠,預計明年上半年麵包與食品產線就能投產,屆時統一麵包的產能大增,營收還能進一步提高。除了增產能,統一也首度舉辦UniBread烘焙大賽,蘇崇銘表示,統一身為烘焙業的一份子,舉辦烘焙比賽期許貢獻更多成長動力,為國內烘焙比賽立下標竿,提供舞台。,
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