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首度驗出 戴奧辛毒雞蛋

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發表於 2019-3-6 16:05:52 |顯示全部樓層
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                                首度驗出 戴奧辛毒雞蛋不排除竄全台 問題蛋今下午3時前下架
                           
                           
                                2017年04月22日
                                
                                
                                
                                                            
                           
                           
                                苗栗縣衛生局昨至驗出戴奧辛雞蛋的合成批發商行,妖怪村附近住宿,封存尚未售出的逾3千台斤雞蛋。苗栗衛生局提供【連線報導】衛福部昨公布,冰川水團購,苗栗縣合成批發行檢出1件雞蛋的戴奧辛含量超標,化療風險,比限值高逾1倍,蔬菜減肥,追查發現其上游是彰化縣王功蛋行,台中市影印,其上游則是該縣芳苑鄉駿億、鴻彰與財源3家蛋雞場,癌症預防,王功蛋行除合成外,平鎮通馬桶,還另把蛋賣給桃園、新北市等3家蛋行,之後流向尚未釐清,無法排除毒蛋已竄全台,呼籲民眾若購買該3蛋雞場出產的蛋應立即停用,業者則須於今下午3時前全數下架。這是國內首例在雞蛋中驗出戴奧辛含量超標,民眾痛批政府把關不嚴,還有什麼東西能吃!戴奧辛被稱為「世紀之毒」,過量暴露可能引起肺癌等癌症;國內於2005年曾在彰化爆發戴奧辛毒鴨蛋案,時隔12年又於彰化再爆毒蛋,種類改為雞蛋。更扯的是,農委會過去開放盒裝洗選蛋業者自主申請台灣優良農產品標章(CAS)與產銷履歷認證,根本未要求申請認證須檢測戴奧辛,昨晚才緊急宣布將納為常規檢驗項目。
管制彰化3蛋雞場衛福部食藥署昨與農委會、環保局召開記者會,食藥署副署長林金富指,該署自2004年起每年例行進行市售食品(含蛋品)戴奧辛含量檢測,今年委託成功大學調查竹苗地區,18日晚接擭通報,指苗栗縣頭份市合成批發行採樣的蛋品,檢出戴奧辛含量5.2皮克╱公克脂肪(一皮克等於十的負十二次方公克),已超過我國「食品含戴奧辛及戴奧辛類多氯聯苯處理規範」限值2.5皮克╱公克脂肪,異常偏高。林說,該署與農委會20日再稽查發現,合成的上游為駿億、鴻彰與財源3家蛋雞場,當天該3處蛋雞場的雞隻、雞蛋即被要求實施7天移動管制,不可外移或販賣,同時封存近2.6噸的雞蛋和報廢蛋,並將再次複驗檢測戴奧辛,最快下周五結果出爐。至於蛋品流向,林金富說仍在清查中,但已要求所有零售與餐飲業者,應於今下午3時前下架相關蛋品,違者處3萬到300萬元罰鍰。
彰化驚傳戴奧辛毒雞蛋,彰化財源蛋雞場為疑似源頭。食藥署提供出貨苗栗新北桃園彰化縣衛生局長葉彥伯說,駿億、鴻彰、財源這3處蛋雞場全數出貨至王功蛋行,王功下游蛋商主要銷售至苗栗合成批發行、新北意昌蛋行與桃園立祥蛋行、永山蛋行等4家業者。《蘋果》昨也前往駿億、鴻彰、財源3處蛋雞場登記地址查訪,發現竟都是民宅,未取得業者回應。農委會副處長王忠恕則指,該3處蛋雞場一天生產雞蛋約5萬顆。環保署化學物質局組長許仁澤昨說,目前初步調查蛋雞場周邊3公里沒有戴奧辛污染源,將再追蹤周遭的水、土壤與空氣以釐清可能源頭。向王功蛋行買蛋、位於新北市蘆洲區民族路的意昌蛋行昨說,沒有和量販店或超商大賣場合作,平常賣蛋給一般雜貨或是早餐店。
日吃逾兩顆恐超標林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海說,若短期高量暴露戴奧辛會引起皮膚長瘡、變黑,還會引起肝功能異常,長期恐致婦女畸胎,且早於1997年被世界衛生組織認定為人類致癌物。成大環境微量毒物研究中心博士張榮偉則指,即便每天吃到這次檢出的戴奧辛蛋品,平均暴露劑量為每天每公斤體重0.49皮克,低於世界衛生組織建議值每天每公斤體重1到4皮克,不須太擔心。但台北榮民總醫院職業醫學與臨床毒物科主任楊振昌說,上述評估是以60公斤成人每天吃1顆這樣的蛋來算,民眾若吃2顆以上即會超過世衛建議的最低值每公斤體重1皮克,吃逾9顆將超過世衛建議最高值每公斤體重4皮克,產生健康風險。農委會統計,國內共有1700多個雞場,每天雞蛋產量約2千萬顆,約是國人每天雞蛋食用量,未常態性外銷,評估不影響出口。
流向不明「害死人」林姓民眾痛批,台灣那麼多東西有毒,還有什麼能吃?蔡媽媽說,每天早餐都讓讀國中的兒子吃蛋,政府卻都還查不到流向,「要害死人嗎」。民眾陳玉龍批,「CAS認證沒驗戴奧辛,根本大漏洞」。
世紀之毒戴奧辛特性:無色、無味、毒性強的脂溶性化學物質,在人體內半衰期長達7年,難以代謝出體外,且有遺傳毒性、危害下一代,因此被稱為「世紀之毒」來源:工業製程、廢棄物焚化爐、菸品煙霧、汽車排放廢氣、燃燒電纜塑膠等暴露途徑:攝取遭污染的食物或水、吸入污染廢氣、皮膚直接接觸等常見含戴奧辛食物:魚類、蝦貝類、肉類(特別是牛、羊肉)、內臟、蛋類、乳製品等危害:膚色轉黑、關節痠痛、男性荷爾蒙減少、肝臟與免疫系統受損、流產、畸胎,且可能引發多種癌症,如淋巴癌、肺癌等,1997年被世界衛生組織認定為人類致癌物預防:少用塑膠製品與殺蟲劑落實資源回收、避免焚燒垃圾、搭乘大眾運輸工具等資料來源:食品藥物管理署
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